Puissance de coupe, élégance damassée et précision professionnelle.
Le couteau à découper DAMAS 67 Déglon de 23 cm est l’outil incontournable pour trancher avec finesse et régularité vos viandes, poissons ou rôtis. Grâce à sa longue lame ultra-performante, il garantit une découpe nette et sans effort, même sur les pièces les plus épaisses.
Le cœur de la lame est en acier AUS-10 enrichi en carbone, assurant une excellente dureté et une durée de coupe prolongée.
Le manche, en Corian, à base de roche blanche et de résine acrylique, offre une prise en main ergonomique, une résistance exceptionnelle aux UV, aux tâches et aux bactéries, ainsi qu’un rendu élégant.
Couteau à découper 23 cm acier ABS unie Damas 67 Deglon
165.96 € https://shop.ecotel-aix.fr/store/cuisine/coutellerie/couteau-a-decouper-23-cm-damas-67-deglon InStock
Référence : E1011134
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Marque : DEGLON
Description & caractéristiques techniques
Puissance de coupe, élégance damassée et précision professionnelle.
Le couteau à découper DAMAS 67 Déglon de 23 cm est l’outil incontournable pour trancher avec finesse et régularité vos viandes, poissons ou rôtis. Grâce à sa longue lame ultra-performante, il garantit une découpe nette et sans effort, même sur les pièces les plus épaisses.
Le cœur de la lame est en acier AUS-10 enrichi en carbone, assurant une excellente dureté et une durée de coupe prolongée.
Le manche, en Corian, à base de roche blanche et de résine acrylique, offre une prise en main ergonomique, une résistance exceptionnelle aux UV, aux tâches et aux bactéries, ainsi qu’un rendu élégant.
