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21.47 € HT
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Affûteur manuel à angle réglable plastique ABS bleu 8,7x6,5x6,5 cm Deglon
L'affûteur à angle réglable avec ventouse est né de la volonté de développer un nouvel outil pour affûter les couteaux et permettant de combiner 2 objectifs:• Affûteur compact, offrant sécurité et...
Réf : E1031518
Disponible sous 2 à 4 semaines
20.37 € HT
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Affûteur plastique bleu 19,7x6,1x6,4 cm Deglon
Affûtage simple et rapide en deux étapes : * 2 meules croisées en carbure pour redresser le tranchant avec un angle régulier * 2 petites mèches céramique pour affiner le tranchant préalablement...
Réf : E1001021
Disponible sous 2 heures
265.63 € HT
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Affûteuse électrique plastique 15,5x14,5x9,5 cm 149 W 230v Deglon
Affutage en une seule étape, efficace et facile d'utilisation. 2 à 3 passages successifs suffisent pour obtenir un tranchant très acéré et sans bavure. Très simple d utilisation, elle aiguise de façon...
Réf : E50473
Disponible sous 2 heures
83.33 € HT
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Aiguiseur manuel plastique polypropylène (pp) 22x18x7 cm taillage standard Redsteel
Idéal en collectivité, restauration, cuisine. Boîtier en polypropylène, 4 tiges en inox diamanté. Permet de garder un angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. Durée de vie supérieure à un...
Réf : E59537
Disponible sous 2 heures
34.15 € HT
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Ampoule pour armoire de stérilisation transparent 165 mm
Ampoule de rechange pour armoire de stérilisation. Lampe basse consommation 15W UV-C (germicide). Culot E27. Durée de vie 8000h....
Réf : E1013431
Disponible sous 2 à 5 jours
275.53 € HT
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Armoire de stérilisation inox 59,3x49,5x14,5 cm panier 20 couteaux 15 W 230v
Construction en inox brossé, conçue pour durer et être installée dans des ambiances humides. Toit penté pour éviter toute rétention d'eau ou de poussière. Porte en plexiglas transparent fumé avec...
Réf : E49366
Disponible sous 2 heures
97.99 € HT
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Attendrisseur 2 kg inox 2 kg inox
Attendrisseur à viande 2 kg Inox permet d'attendrir, d'aplatir vos viandes et volailles pour faire notamment de belles escalopes....
Réf : E67602
Disponible sous 2 heures
32.94 € HT
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Barre aimantée inox 36 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E50666
Disponible sous 2 heures
38.43 € HT
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Barre aimantée inox 45 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E58138
Disponible sous 2 heures
15.99 € HT
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Barre aimantée plastique 36 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E58139
Disponible sous 2 heures
22.18 € HT
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Barre aimantée plastique 45 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E58140
Disponible sous 2 heures
5.47 € HT
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Canneleur droitier inox 15,2 cm Avec virole Deglon
Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures. Ustensile pour droitier....
Réf : E50797
Disponible sous 2 heures
5.47 € HT
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Canneleur gaucher inox 15,2 cm Avec virole Deglon
Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures. Ustensile pour gaucher....
Réf : E53095
Disponible sous 2 heures
37.72 € HT
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Chariot pour mandoline inox 17x12x2,5 cm L.tellier
Chariot seul pour mandoline Bron Coucke....
Réf : E4700
Disponible sous 2 heures
20.46 € HT
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Ciseaux à poisson 23 cm inox plastique crantée Au Nain
Idéal pour découper efficacement et proprement les poissons....
Réf : E1005012
Disponible sous 2 heures
17.01 € HT
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Coupe oeuf quartiers fonte d'aluminium 18x6,5x3 cm Sans virole
6 quartiers. Fils inox et socle en fonte d'aluminium....
Réf : E57147
Disponible sous 2 heures
15.58 € HT
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Coupe oeuf rondelles fonte d'aluminium 13,5x8x3,5 cm Sans virole
10 tranches....
Réf : E57146
Disponible sous 2 heures
27.45 € HT
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Coupe volaille 8 cm inox plastique unie Deglon
Indispensable à la préparation des volailles....
Réf : E48514
Disponible sous 2 heures
369.08 € HT
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Coupe-agrumes-tomates inox 42,5x20x18 cm
Tranchage rapide avec précision et sécurité : 10 tranches de 5.5 mm. Grande stabilité sur le plan de travail grâce aux pieds ventouses. Facile à nettoyer....
Réf : E1001002
Disponible sous 2 à 5 jours
349.00 € HT
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Coupe-frites inox 44x25x33,5 cm L.tellier
Coupes-frites en inox très efficace avec un débit 4 à 5 kg / heure. Robuste : sur socle lourd et stabilisateur. Livré prêt-à-l emploi avec couteau et poussoir 8 mm....
Réf : E34406
Disponible sous 2 heures
53.13 € HT
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Couperet inox 627 g 18 cm inox ABS Deglon
Outil dédié aux professionnels servant à découper facilement des pièces de viande (carré de porc, veau, lapin...). Poids optimisé pour une utilisation quotidienne. Lame épaisse garantissant une très...
Réf : E1001023
Disponible sous 2 à 5 jours
29.05 € HT
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Couteau central inox L.tellier
Couteau pour mandoline BRON COUCKE....
Réf : E56487
Disponible sous 2 à 4 semaines
130.90 € HT
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Couteau chef 15 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1022284
Disponible sous 2 à 4 semaines
19.67 € HT
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Couteau chef 15 cm acier inox unie Fushi
Lame en acier inoxydable au Molybdène assurant une tenue de coupe élevée. Manche et mitre en inox pour une prise en main optimale. Hygiène assurée et entretien facile....
Réf : E50683
Disponible sous 2 heures
19.94 € HT
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Couteau chef 15 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50674
Disponible sous 2 heures
28.95 € HT
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Couteau chef 15 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d une formule d acier exclusive enrichie à l azote. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et dureté, dote les...
Réf : E69169
Disponible sous 2 à 4 semaines
192.98 € HT
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Couteau chef 20 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004774
Disponible sous 2 heures
102.94 € HT
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Couteau chef 20 cm acier bois unie Haiku
Manche en bois traité peu absorbant. Lame cimentée, fixation virole en plastique et cheville en bambou comme les sabres japonais. Angle d affûtage japonais de 10 à 15°. Lame en acier supérieur +...
Réf : E60587
Disponible sous 2 heures
25.27 € HT
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Couteau chef 20 cm acier inox unie Fushi
Lame en acier inoxydable au Molybdène assurant une tenue de coupe élevée. Manche et mitre en inox pour une prise en main optimale. Hygiène assurée et entretien facile....
Réf : E50682
Disponible sous 2 heures
154.31 € HT
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011130
Disponible sous 2 à 5 jours
233.94 € HT
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Hammered Kasumi
Le couteau chef KASUMI HAMMERED est idéal pour les découpes de viandes, fruits et légumes.Le couteau chef KASUMI HAMMERED est forgé dans un acier très dure, le VG10 à 1% de carbone avec une dureté de...
Réf : E1031428
Disponible sous 2 à 4 semaines
21.23 € HT
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50673
Disponible sous 2 heures
36.10 € HT
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Couteau chef 20 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d une formule d acier exclusive enrichie à l azote. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et dureté, dote les...
Réf : E69170
Disponible sous 2 heures
65.83 € HT
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Couteau chef 20 m inox bois unie High Woods Deglon
Elégante et originale, la série HIGH-WOODS est constituée de lames ultra-tranchantes en acier 5Cr15Mov (au molybdène et au vanadium).La pleine soie traverse le manche en diagonale, créant une dualité...
Réf : E1023667
Disponible sous 2 heures
205.84 € HT
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Couteau chef 24 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004775
Disponible sous 2 à 5 jours
242.07 € HT
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Couteau chef 24 cm acier plastique unie Hammered Kasumi
Le couteau chef KASUMI HAMMERED est idéal pour les découpes de viandes, fruits et légumes.Le couteau chef KASUMI HAMMERED est forgé dans un acier très dure, le VG10 à 1% de carbone avec une dureté de...
Réf : E1031427
Disponible sous 2 à 4 semaines
29.36 € HT
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Couteau chef 25 cm acier inox unie Fushi
Lame en acier inoxydable au Molybdène assurant une tenue de coupe élevée. Manche et mitre en inox pour une prise en main optimale. Hygiène assurée et entretien facile....
Réf : E50681
Disponible sous 2 heures
179.12 € HT
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Couteau chef 25 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011132
Disponible sous 2 à 5 jours
23.63 € HT
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Couteau chef 25 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50672
Disponible sous 2 heures
72.31 € HT
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Couteau chef 25 cm inox bois unie High Woods Deglon
Elégante et originale, la série HIGH-WOODS est constituée de lames ultra-tranchantes en acier 5Cr15Mov (au molybdène et au vanadium).La pleine soie traverse le manche en diagonale, créant une dualité...
Réf : E1023668
Disponible sous 2 heures
49.92 € HT
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Couteau chef 25 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d une formule d acier exclusive enrichie à l azote. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et dureté, dote les...
Réf : E69171
Disponible sous 2 heures
35.18 € HT
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Couteau chef 30 cm acier inox unie Fushi
Lame en acier inoxydable au Molybdène assurant une tenue de coupe élevée. Manche et mitre en inox pour une prise en main optimale. Hygiène assurée et entretien facile....
Réf : E50680
Disponible sous 2 heures
31.89 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau chef 30 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50671
Disponible sous 2 heures
168.72 € HT
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Couteau chef 30 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E529
Disponible sous 2 heures
76.98 € HT
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Couteau chef 30 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d une formule d acier exclusive enrichie à l azote. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et dureté, dote les...
Réf : E69172
Disponible sous 2 heures
225.74 € HT
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Couteau chef 35 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E35561
Disponible sous 2 heures
110.78 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau cranté Ø 175 mm Robot Coupe
Couteau cranté pour cutter R3 et combinés R301 et R301 Ultra....
Réf : E1014152
Disponible sous 2 à 4 semaines
21.00 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau d'office 10 cm acier POM unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d une formule d acier exclusive enrichie à l azote. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et dureté, dote les...
Réf : E1011031
Disponible sous 2 à 4 semaines
56.58 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau d'office 10 cm acier bois unie Haiku
Manche en bois traité peu absorbant. Lame cimentée, fixation virole en plastique et cheville en bambou comme les sabres japonais. Angle d affûtage japonais de 10 à 15°. Lame en acier supérieur +...
Réf : E60582
Disponible sous 2 à 4 semaines
24.36 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau d'office 10 cm inox POM unie Manhattan Arcos
La lame des couteaux Manhattan est caractérisée par un fil nouvelle génération, fruit de l´expérience des ingénieurs ARCOS et de la maîtrise des dernières technologies : Acier inox Nitrum enrichi à...
Réf : E1015616
Disponible sous 2 heures
