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3026 Article(s)
Tamis rond en inox Ø 29 cm Pro.cooker
61.21 € HT
Vendu à l'unité
Tamis rond en inox Ø 29 cm Pro.cooker
Idéal pour filtrer ou tamiser. N°20, maille 1,1 mm. Tout inox....

Réf : E67674

Disponible sous 2 heures
Tamis rond inox maille 0,8 mm Lacor
67.97 € HT
Vendu à l'unité
Tamis rond inox maille 0,8 mm Lacor
Idéal pour filtrer ou tamiser. N°35, maille 0,8 mm. Tout inox....

Réf : E52508

Disponible sous 2 heures
Socle rouleur 6 roues plastique 61,3x41,4x13,5 cm 250 kg plate_length 41,4 m ABS Gilac
52.17 € HT
Vendu à l'unité
Socle rouleur 6 roues plastique 61,3x41,4x13,5 cm 250 kg plate_length 41,4 m ABS
Conception exclusive, basée sur 6 roues fixes, dont 2 roues centrales décalées, permet de s'affranchir des contraintes mécaniques liées au franchissement des seuils. Très grande maniabilité,...

Réf : E68624

Disponible sous 2 heures
Armoire entretien inox 60x50x180 cm Tournus
1 687.38 € HT
Vendu à l'unité
Armoire entretien inox 60x50x180 cm Tournus
Construction soudée en acier inoxydable. Hauteur bord avant 180 cm/arrière 189 cm. Porte doublée avec fermeture à clé. Toit incliné pour faciliter le nettoyage. Armoire avec séparation verticale : 3...

Réf : E61501

Disponible sous 2 heures
Cadre opéra extensible inox Sans revêtement 21,5x11,5x7,5 cm De Buyer
37.86 € HT
Vendu à l'unité
Cadre opéra extensible inox Sans revêtement 21,5x11,5x7,5 cm De Buyer
Cadre 21,5 x 11,5 cm extensible jusqu' à 40 x 21 cm. Démoulage facile....

Réf : E68628

Disponible sous 2 heures
Caisse à génoise acier Revêtement anti-adhésif 51x36x5 cm Gobel
62.19 € HT
Vendu à l'unité
Caisse à génoise acier Revêtement anti-adhésif 51x36x5 cm Gobel
Démoulage facile....

Réf : E56122

Disponible sous 2 heures
Cercle à mousse rond en inox Ø 10 cm 3,5 cm Pro.cooker
7.72 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à mousse rond en inox Ø 10 cm 3,5 cm Pro.cooker
Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E67656

Disponible sous 2 heures
Socle rouleur 4 roues plastique 61,3x41,4x17,2 cm 250 kg plate_length 41,4 m ABS Gilac
71.84 € HT
Vendu à l'unité
Socle rouleur 4 roues plastique 61,3x41,4x17,2 cm 250 kg plate_length 41,4 m ABS
Socle rouleur 4 roues pivotantes avec une chape en acier. Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 4 roues directrices montées sur roulement à bille. Très bonne résistance à la...

Réf : E1001270

Disponible sous 2 heures
Affûteuse électrique plastique 15,5x14,5x9,5 cm 149 W 230v Deglon
281.38 € HT
Vendu à l'unité
Affûteuse électrique plastique 15,5x14,5x9,5 cm 149 W 230v Deglon
Affutage en une seule étape, efficace et facile d'utilisation. 2 à 3 passages successifs suffisent pour obtenir un tranchant très acéré et sans bavure. Très simple d utilisation, elle aiguise de façon...

Réf : E50473

Disponible sous 2 heures
Porte sac inox 110 L gris Probbax
191.77 € HT
Vendu à l'unité
Porte sac inox 110 L gris Probbax
Porte sac à pinces pour sacs poubelles 110L à 130L. En inox et caoutchouc, il est solide et résiste et maintien le sac en place. Ouverture en portefeuille est dotée d'une bande supplémentaire en...

Réf : E70123

Disponible sous 2 heures
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 20 cm 2 cm Gobel
4.30 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 25.80 € HT
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 20 cm 2 cm Gobel
Démoulage facile....

Réf : E35215

Disponible sous 2 heures
Moule pliant perforé inox Sans revêtement 35x7x7,5 cm Geo Forme De Buyer
104.83 € HT
Vendu à l'unité
Moule pliant perforé inox Sans revêtement 35x7x7,5 cm Geo Forme De Buyer
Le1er moule professionnel dépliable dont on ne perd pas les charnières ! Bords perforés pour une cuisson homogène. Usages : Pâtés en croûte, pains moulés, pains de mai, saucissons briochés, pains...

Réf : E1013435

Disponible sous 2 heures
Moule à cake acier Revêtement anti-adhésif 28x10x7,5 cm Gobel
16.82 € HT
Vendu à l'unité
Moule à cake acier Revêtement anti-adhésif 28x10x7,5 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E38754

Disponible sous 2 heures
Moule à cake fer blanc Sans revêtement 36x10,5 cm Gobel
15.92 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 95.52 € HT
Moule à cake fer blanc Sans revêtement 36x10,5 cm Gobel
Les moules en fer blanc sont les moules de référence des professionnels. Matériau sans revêtement PTFE ni PFOA, excellent conducteur de chaleur, cuisson optimale, parfaite caramélisation des...

Réf : E38751

Disponible sous 2 heures
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 26 cm 5 cm Gobel
15.98 € HT
Vendu à l'unité
Moule à manqué acier Revêtement anti-adhésif Ø 26 cm 5 cm Gobel
Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E35332

Disponible sous 2 heures
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 35x8x8 cm Gobel
45.87 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 35x8x8 cm Gobel
Idéal pour réaliser toutes sortes de pâtés. Moule à charnière avec fond démontable pour un démoulage aisé....

Réf : E1004686

Disponible sous 2 heures
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 50x8x8 cm Gobel
49.19 € HT
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 50x8x8 cm Gobel
Idéal pour réaliser toutes sortes de pâtés. Moule à charnière avec fond démontable pour un démoulage aisé....

Réf : E1004688

Disponible sous 2 heures
Moule à savarin acier Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm 5,8 cm Gobel
19.68 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 118.08 € HT
Moule à savarin acier Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm 5,8 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E52599

Disponible sous 2 heures
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4 cm Pro.cooker
6.00 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 72.00 € HT
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4 cm Pro.cooker
Démoulage facile....

Réf : E69302

Disponible sous 2 heures
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4,5 cm Pro.cooker
6.04 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 72.48 € HT
Nonette inox Sans revêtement Ø 6 cm 4,5 cm Pro.cooker
Démoulage facile....

Réf : E69303

Disponible sous 2 heures
Tourtière rond en acier Ø 28 cm 2,5 cm Gobel
11.96 € HT
Vendu à l'unité
Tourtière rond en acier Ø 28 cm 2,5 cm Gobel
Démoulage facile....

Réf : E45367

Disponible sous 2 heures
Tourtière acier Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm 2,5 cm mobile Gobel
20.52 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 123.12 € HT
Tourtière acier Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm 2,5 cm mobile Gobel
Démoulage facile....

Réf : E35327

Disponible sous 2 heures
Caisse à génoise fer blanc Sans revêtement 40x30x3,5 cm Gobel
32.77 € HT
Vendu à l'unité
Caisse à génoise fer blanc Sans revêtement 40x30x3,5 cm Gobel
Les moules en fer blanc sont les moules de référence des professionnels. Matériau sans revêtement PTFE ni PFOA, excellent conducteur de chaleur, cuisson optimale, parfaite caramélisation des...

Réf : E2311

Disponible sous 2 heures
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 18 cm 4,5 cm Lacor
9.07 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 18 cm 4,5 cm Lacor
Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E2295

Disponible sous 2 heures
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 16 cm 4,5 cm Lacor
7.84 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 16 cm 4,5 cm Lacor
Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E2294

Disponible sous 2 heures
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 24 cm 2 cm Gobel
4.92 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 29.52 € HT
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 24 cm 2 cm Gobel
Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E2301

Disponible sous 2 heures
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 26 cm 2 cm Gobel
5.28 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 26 cm 2 cm Gobel
Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E2302

Disponible sous 2 heures
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 12 cm 2 cm Gobel
3.55 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 21.30 € HT
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 12 cm 2 cm Gobel
Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E35211

Disponible sous 2 heures
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 30 cm 2 cm Gobel
6.65 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 39.90 € HT
Cercle à tarte inox Sans revêtement Ø 30 cm 2 cm Gobel
Bords roulés. Le cercle à tarte laisse la pâte en contact avec la chaleur pour une cuisson parfaite et permet de réaliser des tartes avec des bords droits....

Réf : E35217

Disponible sous 2 heures
Cercle à vacherin inox Sans revêtement Ø 22 cm 6 cm Lacor
13.13 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à vacherin inox Sans revêtement Ø 22 cm 6 cm Lacor
Hauteur idéale pour alterner successivement de la pâte à biscuits, des meringues et de la glace afin de monter un vacherin....

Réf : E35222

Disponible sous 2 heures
Moule à brioche acier Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm 7,2 cm Gobel
11.10 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 66.60 € HT
Moule à brioche acier Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm 7,2 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E38759

Disponible sous 2 heures
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 10 cm 2,1 cm Gobel
3.63 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 43.56 € HT
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 10 cm 2,1 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....

Réf : E39137

Disponible sous 2 heures
Plaque 15 tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5x1,5 cm Pro.cooker
17.70 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5x1,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des tartelettes parfaites grâce à la plaque de 15 tartelettes en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels...

Réf : E1002301

Disponible sous 2 heures
Plaque 16 petit fours ovales silicone GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker
17.70 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 16 petit fours ovales silicone GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des petits fours ovales parfaits grâce à la plaque de 16 petits fours ovales en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002302

Disponible sous 2 heures
Plaque 24 petits fours ronds silicone GN 1/3 29,5x17,5x1,6 cm Pro.cooker
17.70 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 24 petits fours ronds silicone GN 1/3 29,5x17,5x1,6 cm Pro.cooker
Préparez facilement des petits fours ronds parfaits grâce à la plaque de 24 petits fours ronds en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002304

Disponible sous 2 heures
Plaque 15 mini tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker
17.70 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 15 mini tartelettes silicone GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des mini tartelettes parfaites grâce à la plaque de 15 tartelettes en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...

Réf : E1002305

Disponible sous 2 heures
Plaque 6 demi-sphères silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
17.70 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 6 demi-sphères silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des demi-sphères parfaites grâce à la plaque de 6 demi-sphères en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels...

Réf : E1002307

Disponible sous 2 heures
Plaque 6 pyramides silicone GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker
17.70 € HT
Vendu à l'unité
Plaque 6 pyramides silicone GN 1/3 29,5x17,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des pyramides parfaites grâce à la plaque de 6 pyramides en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels de la...

Réf : E1002308

Disponible sous 2 heures
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
4.35 € HT
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple droite. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer....

Réf : E30355

Disponible sous 2 heures
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
4.36 € HT
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple arrondi. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza....

Réf : E30356

Disponible sous 2 heures
Découpoir en plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
18.48 € HT
Vendu à l'unité
Découpoir en plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
Découpoir rond cannelé : diamètre 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 cm Découpe nette et précise de la pâte. Bonne prise en main grâce à son bord épais et arrondi. Résistant jusqu'à 150°C....

Réf : E68300

Disponible sous 2 heures
Découpoir en plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
18.48 € HT
Vendu à l'unité
Découpoir en plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
Découpoir rond pour une découpe nette et précise de la pâte. Bonne prise en main grâce à son bord épais et arrondi. Résistant jusqu'à 150°C....

Réf : E68302

Disponible sous 2 heures
Douille inox 3,8x5,2 cm De Buyer (6 pièces)
15.87 € HT
Vendu à l'unité
Douille inox 3,8x5,2 cm De Buyer (6 pièces)
Accessoires indispensables aux poches, ces douilles offrent un large éventail d'utilisations : remplissage de moules, légumes ou gâteaux creux, garnissage, confection de décors de crème, choux,...

Réf : E1010696

Disponible sous 2 heures
Boîte de 6 douilles unies plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
13.81 € HT
Vendu à l'unité
Boîte de 6 douilles unies plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E49566

Disponible sous 2 heures
Boîte de 6 douilles cannelées plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
13.81 € HT
Vendu à l'unité
Boîte de 6 douilles cannelées plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E49414

Disponible sous 2 heures
Boîte de 24 douilles pâtissières plastique Ø 3,5 cm 6 cm (24 pièces)
40.77 € HT
Vendu à l'unité
Boîte de 24 douilles pâtissières plastique Ø 3,5 cm 6 cm (24 pièces)
Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E63375

Disponible sous 2 heures
Noyaux de cuisson aluminium
18.76 € HT
Vendu à l'unité
Noyaux de cuisson aluminium
Idéal pour la cuisson des fonds de tarte. Boite de 1 kg....

Réf : E70410

Disponible sous 2 heures
Corne plastique 12x9,5 cm Thermohauser
1.93 € HT
Vendu à l'unité
Corne plastique 12x9,5 cm Thermohauser
Idéale pour racler le fond des récipients....

Réf : E2485

Disponible sous 2 heures
Rouleaux à pâte en hêtre Ø 5 cm 50 cm
11.88 € HT
Vendu à l'unité
Rouleaux à pâte en hêtre Ø 5 cm 50 cm
Sans poignées....

Réf : E31001

Disponible sous 2 heures
Rouleaux à pâte plastique Ø 5 cm 50 cm Pro.cooker
29.90 € HT
Vendu à l'unité
Rouleaux à pâte plastique Ø 5 cm 50 cm Pro.cooker
Rouleau à pâtisserie en plastique sans poignées....

Réf : E71235

Disponible sous 2 heures